Ці такая ж, як пергаментная папера? Разуменне ключавых адрозненняў

Калі гаворка ідзе пра падрыхтоўку ежы і ўпакоўку, розныя тыпы паперы служаць розных мэтаў. Паперу і паперы Пергаментная папера [291? Калі вы ’ не задумваецеся, ці будзе Patty Paper такая ж, як пергаментная папера, гэты артыкул удакладніць іх адрозненні і ўжыванне.

Што такое Паці?

Паперы Patty-гэта лёгкая, антіпрігарная і тлушчавая папера, у першую чаргу, якая выкарыстоўваецца для аддзялення катлетаў гамбургераў, кавалачкаў сыру або гастранома. Гэта прадухіляе ежу, каб яны прыліпалі, што робіць яе ідэальнай для захоўвання ежы, апрацоўкі і часткі.

Асноўныя асаблівасці Паці:

✔ Антіпрігарная паверхня – прадухіляе катлеты і іншыя харчовыя тавары, якія тычацца разам
✔ Устойлівы да тлушчу – дапамагае падтрымліваць чысціню падчас падрыхтоўкі ежы
✔ Матэрыялы харчавання – Бяспечны для непасрэднага кантакту з ежай
✔ Лёгкі і аднаразовы – Зручна для камерцыйных кухняў і рэстаранаў хуткага харчавання

Агульнае выкарыстанне PATTY PAPER:

• Падрыхтоўка да гамбургераў – Раздзяленне неапрацаваных ці прыгатаваных катлетаў для зручнага звароту

Што такое пергаментная папера?

Пергаментная папера [291? Ён пакрыты сіліконам або Quilon, што робіць яго бяспечным у духоўцы і ідэальна падыходзіць для падшэўкі для выпякання, абгорткі ежы і прадухілення прыліпання.

Асноўныя асаблівасці пергаментнай паперы:

✔ Цеплатрывалы (да 450 ° f/232 ° c) – Бяспечны для выпечкі і смажання
✔ Антіпрігарная пакрыццё – Ідэальна падыходзіць для выпечкі печыва, выпечкі і хлеба
✔ Устойлівасць да вільгаці і тлушчу – дапамагае падтрымліваць тэкстуру харчавання падчас падрыхтоўкі ежы
✔ шматразовае выкарыстанне – можа быць выкарыстаны некалькі разоў у выпечцы прыкладанняў

Агульнае выкарыстанне пергаментнай паперы:

• Выпечка – Паддонныя латкі для печыва, пірожных і выпечкі

PATTY PAPER vs. Pergment Paper: Ключавыя адрозненні

У той час як Паці і пергаментная папера падзяляюць некаторыя падабенствы, яны прызначаны для розных кухонных прыкладанняў. Калі вам патрэбен антіпрігарная сепаратар для гамбургераў, сыру ці гастранома, Patty Paper-лепшы выбар. Аднак, калі вы ’ перапякаеце або рыхтуеце прыгатаванне пры высокіх тэмпературах, пергамент Папера - правільны інструмент для працы.

Разуменне адрозненняў паміж папяровай паперай і пергаментнай паперай гарантуе, што вы выкарыстоўваеце патрэбны матэрыял для вашых патрэбаў у кулінарыі, захоўванні і ўпакоўцы. Незалежна ад таго, што вы рыхтуеце гамбургеры для рэстарана хуткага харчавання або выпечцы свежай выпечкі, выбраўшы правільную паперу, павышае як зручнасць, так і якасць ежы.